Le mois dernier, je suis parti du côté de Bandol.
Un terroir qui évoque tout de suite un nom culte : Tempier.
Mais cette fois, c’est un autre domaine qui m’a marqué profondément : Terrebrune.
Pas seulement pour ses vins.
Mais pour la rencontre humaine qu’il y a derrière.
🧭 Terrebrune, un domaine à part
Situé à Ollioules, sur les hauteurs, le domaine Terrebrune s'étend sur 35 hectares de restanques.
Un panorama unique : la Méditerranée en toile de fond, le Massif du Trias sous les pieds, un microclimat régulé par les vents marins, et un travail en bio depuis toujours.
C’est l’un des rares endroits en France où le Mourvèdre atteint ce niveau de complexité, de fraîcheur et de profondeur.
Et ça ne doit rien au hasard.
👤 Reynald Delille : 40 ans d’histoire, dans chaque mot
Reynald est le fils du fondateur, et depuis plus de 40 ans, il vit ce domaine comme une prolongation de lui-même.
Ce jour-là, je suis resté plus de 3 heures avec lui.
On a goûté, on a échangé, on a voyagé dans le temps.
🕰️ Un rosé de 1998,
🍷 Un Bandol 1985,
🍷 Un 2001,
Et puis une discussion sincère où il nous confie :
“Mon sommet ? 2019, et 2020. C’est là que tout s’est aligné.”
Il connaît chaque millésime, chaque virage du climat, chaque vibration du terroir.
🌿 Un terroir vivant
Le sol ici est un miracle géologique :
→ Roches calcaires fissurées,
→ Argile brune riche,
→ Trias marin vieux de 220 millions d’années,
→ Et toujours cette vue sur la mer, que le Mourvèdre semble réclamer.
“Le Mourvèdre doit voir la mer pour s’épanouir”, disent les anciens.
Et chez Terrebrune, il la regarde droit dans les yeux.
🎙️ Une visite comme une leçon
Ce que j’ai vécu ce jour-là, je le vis rarement.
Reynald est un homme de conviction. Il transmet. Il partage. Il vibre.
C’est le genre de personne dont on ressort avec l’impression d’avoir appris quelque chose, même sans qu’il vous ait donné de leçon.
Il parle technique avec clarté.
Il parle terroir avec émotion.
Il parle vin comme on parle d’un ami de longue date.
Et surtout, il le fait simplement.
🏛️ Un domaine d’auteur
Terrebrune n’est pas un domaine “technique”.
C’est un domaine d’auteur.
Chaque vin a une personnalité, un relief, une variation.
On n’est pas là pour faire “pareil chaque année”.
On est là pour dire quelque chose avec chaque millésime.
C’est ce qui le rend unique.
C’est ce qui fait que Reynald Delille est irremplaçable.
🙌 Une transmission incarnée
Quand on rencontre une figure comme lui, on comprend à quel point un vin peut porter une voix.
Terrebrune, ce n’est pas seulement un sol.
C’est une philosophie de vie, une fidélité à des valeurs simples :
🌱 respect du vivant,
⏳ patience,
🍷 et vérité dans le verre.
Pas pour rien qu’Olivier Poussier l’a qualifié de
“Monument historique de la Provence.”
🎯 En conclusion
J’ai goûté beaucoup de Bandol.
Mais là, j’ai rencontré un Bandol habité.
Un homme, un lieu, un cépage… et une mémoire.
Merci à Reynald Delille pour cette visite, cette sincérité, et cette intensité.
Ce sont des moments comme celui-là qui nous rappellent pourquoi le vin est plus qu’un produit :
C’est une rencontre. Un passage. Un lien.
🔗 Site officiel Domaine Terrebrune
Colin Lurot
Sommelier
🍷 Terrebrune – Rencontre avec Reynald Delille, une mémoire vivante de Bandol